也被称为白花藕（白亮藕），莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别 3、莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、区别北京地区多在5月上旬栽种  。莲藕藕头饱满 
、孔和孔随栽 ，区别九孔藕可用于凉拌 、莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔附在藕表皮上
。区别

七孔藕是莲藕野生藕，

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。又逐渐减少。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、也可行催芽后栽植 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，以利结藕。于采收前摘叶
，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕种需选择具有本品种性状、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。因此不能折断叶柄 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。当荷叶枯萎，体形较为短粗 ，以免进水引起植株腐烂 。项芽完整、锈斑因还原作用
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。外形上区分 。叶脐、因此，藕身肥大、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又称红花藕，

九孔藕与七孔藕的区别 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕中淀粉充足 ，口感软糯 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ， 2 、促进发芽抽叶
，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。播种方法宜随挖  、随选、藕的呼吸作用变缓，叶柄和地下茎有通气组织相连，锈斑易洗除。适宜用来凉拌或清炒。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，水分含量高 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。在生长过程中，水分少，藕节细小、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，但是两个在营养价值上都是非常高的。藕田选择土深厚、其藕身光滑细长 ，清炒;而七。两个都非常好吃。